モルックスで,アミノ酸の一つ,メチオニンをつくりましょう

イッセイです。モルックスを使って,メチオニンをつくりましょう。

目次

アミノ酸の共通構造をつくりましょう

私たちの体に含まれるタンパク質は,アミノ酸がつながった鎖の構造をしています。

タンパク質の材料になるアミノ酸には,20種類あります。

アミノ酸には共通構造があります。

Common structure
アミノ酸の共通構造

真ん中の4面体の炭素原子の頂点には,そのアミノ酸に特長的な原子たちがつきます。そこで,共通ではないのでジョイントをつけただけにしています。

奥に水素原子,右下に酢酸と共通の原子たち(カルボキシル基),左下に窒素と水素2この原子たち(アミノ基)がついています。

4面体の炭素に四種類の異なる原子たちがつく場合,右足と左足の靴みたいな似ているようで違う分子ができます。このような原子を不斉炭素原子と呼んでいます。

モルックスで分子模型をつくるときには,不斉炭素原子というものに注意しましょう

とても面倒ですが,生物は厳密に区別しているので,しかたありません。

モルックスの写真だけではわかりにくいので,原子ブロックを図にしてみました。

Common structure
図で示したアミノ酸の共通構造

原子ブロックにつけた数字は何面体かということでみてください。色は,原子ブロックの種類です。

黒は炭素,赤は酸素,青は窒素,白は水素です。

以下の順番で組み立てたら間違えないでしょう。

  1. 4面体の炭素原子を手に取る
  2. 頂点を意識して,持つ
  3. 向こう奥に水素をつける
  4. 右側にカルボキシル基をつける
  5. 左側にアミノ基をつける

メチオニンにしましょう

methionine
メチオニンの構造

メチオニンは,システインと同じく硫黄を含むアミノ酸です。

モルックスで,アミノ酸の一つ,システインをつくりましょう

共通構造の不斉炭素原子を赤い4で示しています。

methionine1
メチオニンの部品

4面体炭素を3つ,硫黄を1つ,水素を7こ用意します。

右の方の2つの4面体炭素には,2つ水素の原子ブロックをとりつけます。

左端の4面体炭素には3つ水素原子をつけます。

下には共通構造をおいています。

図のように並べて置いてから,くっつけると側鎖の完成です。

methionine2
メチオニンの側鎖と共通構造

側鎖を共通構造にとりつけたら,メチオニンの完成です。

methionine
完成したメチオニン